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FESTA ARTUSIANA

La festa artusiana, dedicata a Pellegrino Artusi, si parte con la XXV edizione a Forlimpopoli, dal 31 luglio all'8 agosto. A Bologna, con la sindaca di Forlimpopoli e la presidente di Casa Artusi, la presentazione della rassegna. L'assessore Mammi: "Artusi personaggio di portata internazionale; ha fatto conoscere ricette che il mondo ci invidia, realizzate con le eccellenze della nostra agricoltura. La Festa che si tiene da oltre vent'anni, portando valore e indotto economico a Forlimpopoli, ha oggi una doppia valenza di ripresa in sicurezza e di coraggio, dopo i mesi difficili dovuti all'emergenza sanitaria". Bologna – Nel nome di Artusi e di una tradizione che fa parlare nel mondo la cucina emiliano-romagnola.  Torna a Forlimpopoli, per la seconda volta in piena estate in concomitanza con il compleanno di Pellegrino Artusi, il 4 agosto, la tradizionale Festa con cui il comune in provincia di Forlì-Cesena celebra il proprio concittadino più celebre. Dal 31 luglio all’8 agosto, nove giorni di convegni, spettacoli, degustazioni e concorsi culinari dedicati al padre della cucina domestica italiana. Il programma è stato presentato oggi a Bologna dall’assessore regionale all’Agricoltura, Alessio Mammi, assieme a Milena Garavini, sindaca di Forlimpopoli, Paolo Rambelli assessore alla Cultura di Forlimpopoli e alla presidente di Casa Artusi, Laila Tentoni. “Sono giornate di festa dedicate a un personaggio storico che è diventato un simbolo e un marchio di qualità- sottolinea l’assessore Mammi- , in Emilia-Romagna ma anche fuori dai confini italiani, grazie al suo grande talento di divulgatore e al seguito che ha avuto nelle famiglie italiane, anche quando emigravano all’estero e portavano con loro il suo manuale ‘La scienza in cucina e l’arte di mangiare bene’, meglio noto come l’Artusi. Un testo che a distanza di 130 anni dalla sua prima pubblicazione, resta ancora oggi il capostipite dei manuali della cucina e che ha anche contribuito a rafforzare e a unificare la lingua italiana. Quasi 800 ricette che il mondo ci invidia, realizzate con le eccellenze della nostra agricoltura. Il lavoro di ricerca fatto da Artusi ha saputo scavalcare il tempo continuando a fare scuola, stimolare la fantasia degli chef e far parlare nel mondo la cucina emiliano-romagnola- chiude Mammi-. La Festa artusiana, una tradizione che si rinnova da tanti anni, portando valore e indotto economico a Forlimpopoli, ha oggi una doppia valenza di ripresa e di coraggio, dopo i mesi difficili dovuti all’emergenza sanitaria”. Dal 31 luglio all’8 agosto il centro storico di Forlimpopoli si trasforma in un libro aperto (anche le strade cambiano nome) fatto di convegni, spettacoli, mostre, showcooking e degustazioni, tra le quali troveranno spazio lo storico Premio Marietta dedicato alla governante di Pellegrino Artusi e riservato ai cuochi non professionisti, e il neonato Premio al “Gusto Artusi 200” per gelatai professionisti. E un’intera giornata dedicata al compleanno di Pellegrino Artusi, per l’appunto il 4 agosto, con un fitto programma che parte all’alba con un concerto e arriva a tarda notte con la presentazione ufficiale di una moneta sull’enogastronomia emiliano-romagnola coniata dalla Zecca di Stato e la tappa artusiana del road-show Tramonto Divino. “Lo scorso anno ci eravamo chiesti perché mantenere la Festa Artusiana anche nell’anno dell’esplosione della pandemia- spiegato la sindaca di Forlimpopoli, Milena Garavini- e ci eravamo risposti che non potevamo non farla proprio nell’anno in cui ricorreva il bicentenario della nascita. Ritrovarci insieme nel centro della città per il suo compleanno rappresentava la voglia ‘non mollare’ che ci contraddistingue e la voglia di guardare avanti con speranza per il futuro. Quest’anno potremmo darci la stessa risposta, che la pandemia non ci ha ancora lasciato ma non per questo abbiamo perso la forza e la voglia di guardare avanti. E quindi noi festeggiamo: festeggiamo la bellezza del nostro territorio, le sue eccellenze enogastronomiche e culturali, il senso di solidarietà e ospitalità che in questi lunghi mesi non è mai venuto meno, la resilienza dei nostri cittadini e dei nostri territori; lo facciamo in nome di Artusi, riconoscendo in lui il senso del buono, del bello e del giusto, che sono – da sempre - i tratti caratterizzanti di Forlimpopoli e della Romagna e che sono gli ingredienti basi delle portate che ci apprestiamo ad offrire ogni sera a tutti coloro che verranno a trovarci”. Sulla manifestazione interviene anche l’assessore regionale al Turismo, Andrea Corsini: “La Festa Artusiana – con la sua tradizione ininterrotta di un quarto di secolo – rappresenta uno dei punti fermi dell’estate in Emilia-Romagna. È uno degli esempi più efficaci di come l’ospitalità romagnola faccia rima con la cultura, le bellezze artistiche e le eccellenze enogastromiche. Artusi è certamente il padre della cucina italiana ma è anche uno straordinario ambasciatore tout court dell’Italian way of life sia all’estero sia, in Italia, per tutti i turisti stranieri che vengono in visita. Da qui l’impegno della Regione per valorizzarne la figura in chiave turistico-culturale, a maggior ragione nell’anno in cui si vanno a completare le celebrazioni per il bicentenario della nascita”. “Compito di Casa Artusi- afferma la presidente della Casa Laila Tentoni-  è promuovere il nostro territorio in Italia e nel mondo attraverso la diffusione della cultura enogastronomica nel nome del padre della cucina domestica italiana  e quindi la Festa Artusiana rappresenta un momento irrinunciabile della nostra programmazione, impreziosito dal fatto di tenersi nella città natale di Artusi e quindi anche nella Casa a lui dedicata.  Qui i forlimpopolesi e tutti coloro che arriveranno,   potranno  partecipare a presentazioni di libri, degustazioni e all'incontro, tutto al femminile,  che apre la festa. E, oltre ad un'originale mostra sulla pasta sfoglia, festeggiamo il compleanno del 4 agosto con il Forum nazionale  delle associazioni che hanno aderito al manifesto della cucina domestica, anche  in  riferimento al progetto di candidatura Unesco della cucina di casa italiana che vede il coinvolgimento del nostro centro di cultura. Immagino Artusi, fonte di continua ispirazione, sorridente sotto i favoriti”.

 

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GUGGENHEIM VENEZIA

Al mare, in montagna, o, perché no, in una delle tantissime città d’arte che arricchiscono il patrimonio artistico del nostro Paese. Per molti sarà anche un’estate dedicata alla scoperta, o riscoperta, delle bellezze e dei capolavori italiani. Perché dunque non fare tappa a Venezia, culla di tesori medievali, rinascimentali, moderni e contemporanei? Tra chiese e Scuole Grandi, teatri e palazzi storici, calli e campielli, una meta da non perdere è la Collezione Peggy Guggenheim che ad agosto è regolarmente aperta tutti i giorni, eccetto il martedì, dalle 10 alle 18. Nel fine settimana, o anche infrasettimanalmente, il nostro consiglio è di trascorrere qualche ora immersi nella quiete del giardino delle sculture e tra le opere dei grandi maestri che hanno scritto la storia dell’arte del Novecento: da Umberto Boccioni, ad Alexander Calder, Salvador Dalí, Marcel Duchamp, Max Ernst, Leonor Fini, Alberto Giacometti, René Magritte, Pablo Picasso, Jackson Pollock, Gino Severini, solo per citarne alcuni. Per chi desidera approfondire alcuni dei capolavori in collezione, insieme alla vita della mecenate americana e alla storia di Palazzo Venier dei Leoni, c’è Easyguide, innovativa audioguida, disponibile presso la biglietteria del museo, fruibile direttamente sul proprio cellulare, in totale sicurezza e nel rispetto delle normative di contenimento del Covid-19. In seguito alle recenti decisioni governative, a partire dal 6 agosto per accedere al museo sarà obbligatorio esibire il Green Pass, che dovrà attestare una delle seguenti casistiche: la vaccinazione completa, la somministrazione della prima dose, nei casi in cui il vaccino ne preveda due, l’avvenuta guarigione, il risultato negativo di un tampone molecolare o rapido antigenico effettuato nelle 48 ore precedenti la visita. Una volta terminata la visita alla Collezione Peggy Guggenheim, il nostro suggerimento è di rimanere nel sestiere di Dorsoduro e percorrere il così detto “miglio dell’arte”. Insieme alle Gallerie dell’Accademia, Galleria di Palazzo Cini e Punta della Dogana, il museo ha infatti ideato il Dorsoduro Museum Mile, uno straordinario percorso culturale attraverso otto secoli di arte, dal medioevo ai giorni nostri, che offre una speciale riduzione ai visitatori e ai soci delle diverse istituzioni che vi aderiscono. Perché dunque non approfittarne? La Collezione Peggy Guggenheim augura a tutti un agosto che sia (anche) all’insegna dell’arte!

 

CONVEGNO MAGGIOLI

“Le Giornate di Polizia Locale e Sicurezza Urbana”, organizzate dal Gruppo Maggioli, rappresentano un appuntamento fisso per gli operatori del settore, una ‘tre giorni’ di incontri, confronti e formazione, per dibattere sulle novità ed i temi d’interesse che coinvolgono principalmente Comandanti, Ufficiali e Agenti della Polizia Locale, provenienti da tutto il territorio nazionale, ma anche Dirigenti, Amministratori e Funzionari degli Enti accompagnati da un panel sempre più numeroso di esperti e fornitori del mercato. Un’edizione, la 40ª, che mantiene il suo focus sull’innovazione, intesa come ricerca e divulgazione di contenuti specialistici e best practice e presentazione di prodotti di ultima generazione; con un occhio particolare alla selezione dei temi di maggiore attualità. “Le Giornate di Polizia Locale e Sicurezza Urbana” è il più grande Convegno Nazionale dedicato alla Polizia Locale, che si terrà, anche quest’anno, presso il Palazzo dei Congressi di Riccione, uno spazio che si associa all’evento stesso per storicità e familiarità. PNRR e Riforma della PA, Sicurezza Stradale, Contrasto al degrado e all’illegalità, Modalità operative e nuovi Strumenti per il Controllo del Territorio, Ambiente e Protezione Civile sono alcuni dei temi e ambiti di approfondimento del programma 2021, che prevede una parte convegnistica ricca di esperienze e contenuti. Interverranno, in merito, alcuni illustri esperti tra i quali: Carlo Cottarelli, Direttore dell’Osservatorio sui Conti Pubblici Italiani dell’Università Cattolica di Milano e Luca Ramacci, Consigliere della Corte di Cassazione; tra gli invitati Carlo Sibilia, Sottosegretario Ministero degli Interni ed altri rappresentanti delle Istituzioni. Amalia Maggioli - Consigliere Delegato Commerciale, Marketing, Estero commenta: “Questo è un convegno storico per il nostro Gruppo e questa 40ª edizione rappresenta l’evoluzione che l’evento stesso ha acquisito negli anni, confermandosi il punto d’incontro per tutti i referenti del settore che desiderano condividere esperienze e restare aggiornati. In questi anni ci siamo impegnati a garantire la diffusione di conoscenze con contenuti studiati e dedicati, con l’obiettivo di valorizzare come opportunità le sfide che nell’ambito della sicurezza urbana si sono susseguite. L’intento di cerare un’agorà di confronto tra Polizia Locale, Istituzioni, esperti e fornitori di soluzioni, partito 40 anni fa da una prima idea condivisa, è oggi una certezza per tutti gli attori coinvolti. Un ringraziamento in questo percorso va anche alle principali Associazioni di Categoria del settore ed alle Istituzioni tra cui il Comune di Riccione, U.P.I. Unione Province d'Italia, Provincia di Rimini, Regione Emilia Romagna, Anci, che ci hanno sempre supportato”. 

 

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ARS PACE PER L'EUROPA

Sabato 31 luglio 2021 ad Assisi, Ars Pace e Assisi Suono Sacro, in collaborazione con il Parlamento europeo in Italia, organizzano l’evento “Ars Pace per l’Europa”. Tra gli ospiti: il vicepresidente del Parlamento europeo Fabio Massimo Castaldo, il presidente della Conferenza dei presidenti del Parlamento europeo Antonio Tajani, l’europarlamentare Domènec Ruiz Devesa, la vicepresidente di European Parliament Former Members Association e promotrice dell’iniziativa Monica Baldi e l’ex presidente del Parlamento europeo Enrique Barón Crespo. La giornata intende promuovere il contributo attivo dei diversi settori della società civile nella “Conferenza sul futuro dell’Europa”, il grande esercizio di partecipazione democratica che fino al prossimo anno raccoglierà idee e proposte dei cittadini sull’Unione europea. Vuole inoltre incoraggiare il dialogo fra i giovani europei attraverso il linguaggio universale di Pace nella Cultura, Arte e Musica. A partire dalle 16 sono previsti: l’inaugurazione dell’esposizione del quadro “Un colpo alle civiltà”, dell’artista basca Sofia Gandarias, un panel sulla Conferenza sul futuro dell’Europa e un concerto finale intorno ai temi della pace e della solidarietà. l’evento sarà visibile in streaming, in diretta sui social e in differita su Youtube, dei canali di Ars Pace: Facebook: https://www.facebook.com/ARS-PACE-103557834994333 Instagram: https://www.instagram.com/ars.pace/?hl=fr - @ars.pace Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCGCObPYPoRUVnB514vgO8rQ

 

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PROGETTO BMW

I primi veicoli della fase sperimentale sono stati consegnati al BMW Welt il 9 luglio. Ciò significa che i clienti sono ora in possesso di 20 BMW i3 dotate della nuova tecnologia, mentre altre 30 saranno consegnate agli utenti aziendali nelle prossime settimane. Il progetto di ricerca del consorzio "Bidirectional Charging Management - BCM" lanciato a maggio 2019 riunisce aziende e istituzioni del settore automobilistico, delle infrastrutture di ricarica, dell'ambito energetico e scientifico per sviluppare soluzioni tecnologiche che rendano la mobilità elettrica ancora più semplice ed economica per gli utenti, con emissioni ancora più basse. Adottando un approccio olistico, il progetto mira a collegare per la prima volta i veicoli, le infrastrutture di ricarica e le reti elettriche per facilitare l'utilizzo dell'energia rinnovabile - e allo stesso tempo aumentare l'affidabilità della fornitura di energia. Il progetto di ricerca durerà tre anni sotto la guida del Centro aerospaziale tedesco e con il finanziamento del Ministero della Repubblica Federale Tedesca per l'economia e l'energia. I veicoli elettrici con capacità di ricarica bidirezionale non saranno solo in grado di prelevare energia elettrica per la batteria ad alta tensione quando sono collegati a una stazione di ricarica compatibile o a una wallbox, ma avranno anche la capacità di invertire il processo e immettere nuovamente energia nella rete elettrica dell'operatore della rete di distribuzione. Questo trasformerà concretamente le batterie dei veicoli elettrici in dispositivi mobili di stoccaggio energetico, in grado di fornire elettricità quando necessario. Integrare il maggior numero possibile di veicoli elettrici nella rete elettrica attraverso questa metodologia richiede una moltitudine di innovazioni in termini di tecnologia dei veicoli, hardware e gestione della ricarica, interfacce di comunicazione con gli operatori del settore energetico e requisiti legali. Realizzare questi progressi è il compito del progetto di ricerca, all’interno del quale il BMW Group agisce come leader del consorzio, affiancato da: KOSTAL Industrie Elektrik GmbH (sviluppo dell'hardware di ricarica), KEO GmbH (fornitore di software per la connessione dei sistemi degli utenti con i fornitori di energia), l'operatore della rete di trasmissione TenneT e l'operatore della rete di distribuzione Bayernwerk Netz GmbH (entrambi i servizi del sistema energetico), l'Istituto di ricerca per l'energia e la Research Association for Energy e.V. (sia la ricerca FfE sul sistema energetico e le ripercussioni sulla rete, sia la valutazione dei dati di misurazione), l'Istituto di tecnologia di Karlsruhe (KIT; ricerca sul mercato dell'elettricità e ripercussioni sulla rete) e l'Università di Passau (ricerca sugli utenti). I clienti che hanno partecipato al progetto pilota saranno ora i primi a beneficiare di questo nuovo pacchetto tecnologico. Esso consiste essenzialmente nella tecnologia in-vehicle e backend (BMW), nella wallbox intelligente (KOSTAL) e nel collegamento per l’interconnessione dell'auto elettrica, della wallbox e dell'impianto elettrico nell'edificio del cliente con la rete elettrica (Bayernwerk, KEO e TenneT). Il primo effetto diretto per i clienti sarà la massimizzazione dell'energia generata dal proprio impianto fotovoltaico nei consumi, con una conseguente notevole riduzione dei costi dell'elettricità. Ciò verrà integrato in una seconda fase dalla funzionalità vehicle-to-grid (V2G), il che significa che i clienti saranno coinvolti in nuovi modelli di business per il commercio energetico e la stabilizzazione della rete elettrica. La terza fase estenderà la sperimentazione ai clienti con flotte elettriche, che useranno i loro veicoli come dispositivi di stoccaggio a breve termine per eliminare i picchi di consumo energetico nel ciclo di carico giornaliero. Il compito di armonizzare l'interazione tra i singoli componenti e gli standard di collegamento esistenti e futuri - per garantire un funzionamento complessivo senza interruzioni - si è rivelato la principale sfida tecnica durante la progettazione del pacchetto. I metodi e i processi di sviluppo del veicolo costruiti dal BMW Group e l'impegno incrollabile di tutti i partner del progetto hanno permesso l'integrazione di successo di un sistema così complesso e multi-stakeholder, compresi i test e la validazione. 

 

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LE CONDIZIONI DI ZANARDI

È trascorso un anno da quando Alessandro Zanardi ha riportato gravi ferite in seguito ad un incidente in handbike accaduto in Italia nel giugno 2020. È stato un anno in cui il brand ambassador BMW ha dimostrato ancora una volta il suo spirito combattivo e si sta impegnando per recuperare, anche se la strada è lunga. In questa intervista, la moglie Daniela Zanardi ci riferisce in merito al suo processo di recupero. "Daniela, come sta Alex oggi". Daniela Zanardi: “A un anno dall’incidente le condizioni di Alex sono essenzialmente stabili. Al momento è ricoverato in una clinica specializzata, dove sta seguendo un programma di riabilitazione. Questo include stimoli multimodali e farmacologici sotto il controllo di medici, fisioterapisti, neuropsicologi e logopedisti per cercare di facilitare il suo recupero”. "È passato diverso tempo dallo scorso aggiornamento sulle condizioni di salute di Alex. C’è un motivo particolare per questo comunicato". Zanardi: “Abbiamo ricevuto così tanti messaggi di auguri per la sua guarigione, e vorrei cogliere l'occasione per fare un grande ringraziamento, da parte di Alex, per ogni singolo messaggio. Seguendo il consiglio dei medici, questo ci sembrava il momento giusto per dare qualche informazione sul processo di recupero di Alex con questa intervista. Vorrei dire a tutte le persone che pensano e pregano per Alex che lui sta combattendo, come ha sempre fatto. L’affetto che abbiamo ricevuto da amici, fan, conoscenti, atleti e tutte le persone del motorsport nello scorso anno è stato a dir poco commovente e travolgente ed è stato di enorme supporto per noi nell'affrontare tutto questo. In particolare, un ringraziamento speciale va al personale medico”. "Come puoi descrivere i progressi di Alex dopo l’incidente". Zanardi: “È stato un processo molto complesso che ha richiesto diversi interventi neurochirurgici ed è stato caratterizzato da alcune battute d’arresto. Alex è in una condizione stabile, che significa che è in grado di affrontare un programma di terapia sia neurologico che fisico. Riesce a comunicare con noi, ma non è ancora in grado di parlare. Dopo molto tempo in coma, le corde vocali hanno bisogno di recuperare la loro elasticità. Questo è possibile solo con esercizio e terapia. Ha ancora molta forza nelle braccia e nelle mani e si allena duramente con le attrezzature”. "Cosa ti aspetti per il futuro". Zanardi: “Certamente si tratta di una nuova grande sfida. È un percorso molto lungo e al momento non facciamo previsioni su quando potrà tornare a casa. Stiamo mettendo tutte le nostre energie nel recupero di Alex. Per questo motivo abbiamo deciso di utilizzare questa intervista come occasione esclusiva per informare il pubblico sul suo stato di salute e rispondere ad alcune domande frequenti. Confidiamo che tutti possano comprendere che per il momento ci limiteremo a questo”.

 

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FESTIVAL DEL GIORNALISMO

Programma del Festival del Giornalismo di Verona. 1 luglio - giornalismo d'inchiesta: Dichiarazione di Paolo Biondani sull'atto vandalico subito da Andrea Tornago a Verona. Nella medesima nota anche una dichiarazione di Monica Zornetta sulle mafie nel Veneto e, in particolare, nella città di Verona. Inoltre, Alessio Lasta, giornalista di "Piazzapulita" per La7, presenterà il suo ultimo libro "La più bella. La Costituzione tradita. Gli italiani che resistono" (Add editore). 2 luglio -  giornalismo sportivo: Nota stampa che anticipa la giornata di domani, 2 luglio, dedicata al giornalismo sportivo, con la partecipazione di Adalberto Scemma, Furio Zara, Anna Chiara Spigarolo e Simone Gambino. Di seguito riepilogo i temi e gli ospiti delle cinque serate: Giovedì 1 luglio - inchiesta giornalistica: Paolo Biondani, Monica Zornetta, Pierpaolo Romani, Alessio Lasta, Gianni Belloni. Venerdì 2 luglio - giornalismo sportivo: Adalberto Scemma, Furio Zara, Anna Chiara Spigarolo, Simone Gambino. Sabato 3 luglio - new media journalism e fake news: Saverio Tommasi, Tonus, Jara Bombana, Emilio Mola, Francesco Specchia. Domenica 4 luglio - emigrazioni e sud del Mondo: Barbara Schiavulli, Laura Silvia Battaglia, Emanuela Zuccalà. Lunedì 5 luglio - giornalismo culturale: Paride Pelli, Massimiliano Tonelli.

 

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FIGLIUOLO DA SANTA RITA

“Ho chiesto a Santa Rita di aiutare l’Italia ad uscire da questa pandemia, far sì che la campagna vaccinale proceda e che tutti gli italiani ne capiscano l’importanza. Confidenti nella scienza ma anche nella spiritualità, auspico che Santa Rita posi la sua santa mano sopra di noi per far in modo che ne usciamo”. Queste le parole pronunciate poco fa davanti al corpo di Santa Rita dal generale Francesco Paolo Figliuolo, commissario straordinario per l’emergenza Covid-19. A Cascia per visitare il punto vaccinale straordinario allestito da medici e infermieri dell’Esercito Italiano per la campagna di vaccinazione contro il Covid-19 dedicata alla popolazione dei comuni colpiti dal sisma del Centro Italia 2016, il Generale, accompagnato dall’amministrazione del Sindaco Mario De Carolis, è stato accolto nella Basilica di Santa Rita da Casciadal RettorePadre Luciano De Michieli. All’interno dell’urna, che custodisce il corpo della santa degli impossibili, il militare ha incontrato Suor Maria Rosa Bernardinis, Priora del Monastero Santa Rita da Cascia, che ha assicurato le preghiere di tutta la comunità a sostegno della ripresa e del futuro del Paese. “È davvero un grande privilegio aver potuto visitare il Santuario di Santa Rita da Cascia. Che Santa Rita ci illumini e dia a tutti gli italiani la possibilità di superare questa pandemia, che ha già provocato tanti lutti e sofferenze. Sono fiducioso che tutti insieme, agendo con fede e buona volontà vinceremo questa sfida epocale”. Questo il messaggio scritto dal generale Figliuolo sul libro dove le agostiniane raccolgono i pensieri delle autorità che eccezionalmente fanno ingresso all’Urna di Santa Rita.